Глосарій курсу

Версія для друку

Глоса́рій (лат. glōssarium — «словник глос») — словник до тексту, що пояснює маловідомі або застарілі слова. Глосарій — список понять в специфічній області знання з їх визначеннями.

Глосарій термінів, що визначають сутність поняття оксигеновмісні органічні сполуки.

Огляд глосарія за абеткою

А | Б | В | Г | Ґ | Д | Е | Є | Ж | З | И | І | Ї | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Ь | Ю | Я | Все

В

Винний спирт

етанол, добутий спиртовим бродінням цукристих речовин.


Водневий зв'язок

це взаємодія атома Гідрогену однієї молекули (або її частини), з'єднаного з дуже електронегативним атомом, з нерозділеною електронної парою дуже електронегативного атома іншої молекули (або її частини).


Вторинний спирт

 спирт, у якому гідроксил розміщений біля вторинного атома Карбону.