Глосарій курсу

Printer-friendly version

Глоса́рій (лат. glōssarium — «словник глос») — словник до тексту, що пояснює маловідомі або застарілі слова. Глосарій — список понять в специфічній області знання з їх визначеннями.

Глосарій термінів, що визначають сутність поняття оксигеновмісні органічні сполуки.

Browse the glossary using this index

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | ALL

В

Винний спирт

етанол, добутий спиртовим бродінням цукристих речовин.


Водневий зв'язок

це взаємодія атома Гідрогену однієї молекули (або її частини), з'єднаного з дуже електронегативним атомом, з нерозділеною електронної парою дуже електронегативного атома іншої молекули (або її частини).


Вторинний спирт

 спирт, у якому гідроксил розміщений біля вторинного атома Карбону.